Polonez Fıstıklı Hindi Salam - 110 gr

Taze hindi etinin kıyma makinelerinden geçirilip özenle seçilmiş Gaziantep yöresine ait standart yeşil antepfıstığı ile harmanlanıp el değmeden gıdaya uygun kılıflara doldurulup buhar fırınlarında pişirilmesi ve pastörizasyonu ile üretilir. En iyi lezzetine kavuşması için ince ince dilimlenir.

Enerji
213
kcal

Yağ
17
gr

Protein
12
gr

Karbonhidrat
3
gr

Enerji
213
kcal

Yağ
17
gr

Karbonhidrat
3
gr

Protein
12
gr

Koli içi adet:12 - Barkod: 8693407000050

Salamlı, jambonlu, Mantarlı Omlet

Malzemeler

3 tane yumurta
5 dilim Salam
5 dilim Jambon
5 adet mantar
1 adet domates
Yarım çay bardağı kaşar peyniri
Tereyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Önce mantarları soğuk suda yıkayın ve kurulayın, ince ince doğrayın. Salamı ve jambonu jülyen doğrayın. Domatesin susuz kısımlarını küp küp doğrayın. Tavada önce mantarı biraz tereyağı ile kavurun. Sonra salamı ve jambonu ekleyin, biraz daha kavurun, son olarak domatesi ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Yumurtaları tuz ve karabiber ekleyerek çırpın. Tavada arzu ettiğiniz miktarda tereyağı eritin, üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyerek bir miktar pişmesini bekleyin. Hafif piştikten sonra bir kısmına hazırladığınız salam, jambon, mantar, domates karışımını ve rendelenmiş peyniri ekleyiniz. yumurtanın diğer kısmını malzemelerin üzerine kapatarak arzu edilen şekilde kızartıldıktan sonra servis edebilirsiniz.