Polonez Dana Dilli Salam

Taze dana etinin kıyma makinelerinden geçirilip, özenle seçilmiş dana dili ilavesi ile el değmeden gıdaya uygun 12 cm çağındaki geniş kılıflara doldurulup buhar fırınlarında pişirilmesi ve pastörizasyonu ile üretilir

Enerji
219
kcal

Yağ
17
gr

Protein
11
gr

Karbonhidrat
5
gr

Enerji
219
kcal

Yağ
17
gr

Karbonhidrat
5
gr

Protein
11
gr

Koli içi adet:4 - Barkod: 2804937

Salamlı, jambonlu, Mantarlı Omlet

Malzemeler

3 tane yumurta
5 dilim Salam
5 dilim Jambon
5 adet mantar
1 adet domates
Yarım çay bardağı kaşar peyniri
Tereyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Önce mantarları soğuk suda yıkayın ve kurulayın, ince ince doğrayın. Salamı ve jambonu jülyen doğrayın. Domatesin susuz kısımlarını küp küp doğrayın. Tavada önce mantarı biraz tereyağı ile kavurun. Sonra salamı ve jambonu ekleyin, biraz daha kavurun, son olarak domatesi ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Yumurtaları tuz ve karabiber ekleyerek çırpın. Tavada arzu ettiğiniz miktarda tereyağı eritin, üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyerek bir miktar pişmesini bekleyin. Hafif piştikten sonra bir kısmına hazırladığınız salam, jambon, mantar, domates karışımını ve rendelenmiş peyniri ekleyiniz. yumurtanın diğer kısmını malzemelerin üzerine kapatarak arzu edilen şekilde kızartıldıktan sonra servis edebilirsiniz.